2008. 01. 01. - 09:35
Szilveszteri menüajánlat: Prágai sonkatekercs - Étterem - Gasztronómia
Étterem - Gasztronómia - Készülődjünk az újévre! Szilveszteri recept sorozat 6.
Prágai sonkatekercs
----------------------------
Hozzávalók:
# 12 dkg prágai sonka egyben,
# 1-2 ág szárzeller,
# 5 retek,
# 2 sós uborka,
# 2 kanál majonéz,
# só,
# őrölt bors,
# 20 dkg szeletelt karaván sajt,
# 1 csokor metélőhagyma
Elkészítése: A prágai sonkát vékony, 2 centinél nem hosszabb csíkokra metéljük. A megtisztított zellert megmossuk, kockákra vágjuk. A retket tisztítás után a lecsöpögtetett sós uborkával együtt apróra daraboljuk, majd az így előkészített hozzávalókat mély tálba szórjuk és a majonézzel összekeverjük. Megsózzuk, megborsozzuk és a sajtszeleteken elosztjuk. Egyenként összegöngyöljük és a metélőhagymával átkötözve körben tálra rakjuk. Tálalásig hűtőszekrényben tartjuk.
Elkészítési idő: 20 perc
Szólj hozzá a fórumon!: Prágai sonkatekercs
További étterem – gasztronómia ajánlatok: etterem.mconet.biz
Étterem – gasztronómia linkajánló: etteremlink.mconet.biz
Küldjön képeslapot ismerősének!: kepeslap.mconet.biz
A hír támogatója:
Weblap gyártás, Honlap készítés, Weblap menedzselés.
Pl.:Klíma DVD Hotel Autó Ingatlan Egészség Számítógép Kereső optimalizálás
Minden ami Internet -> MCOnet International - Magyarország: www.mconet.biz; www.mconet.hu
----------------------------
Hozzávalók:
# 12 dkg prágai sonka egyben,
# 1-2 ág szárzeller,
# 5 retek,
# 2 sós uborka,
# 2 kanál majonéz,
# só,
# őrölt bors,
# 20 dkg szeletelt karaván sajt,
# 1 csokor metélőhagyma
Elkészítése: A prágai sonkát vékony, 2 centinél nem hosszabb csíkokra metéljük. A megtisztított zellert megmossuk, kockákra vágjuk. A retket tisztítás után a lecsöpögtetett sós uborkával együtt apróra daraboljuk, majd az így előkészített hozzávalókat mély tálba szórjuk és a majonézzel összekeverjük. Megsózzuk, megborsozzuk és a sajtszeleteken elosztjuk. Egyenként összegöngyöljük és a metélőhagymával átkötözve körben tálra rakjuk. Tálalásig hűtőszekrényben tartjuk.
Elkészítési idő: 20 perc
Szólj hozzá a fórumon!: Prágai sonkatekercs
További étterem – gasztronómia ajánlatok: etterem.mconet.biz
Étterem – gasztronómia linkajánló: etteremlink.mconet.biz
Küldjön képeslapot ismerősének!: kepeslap.mconet.biz
A hír támogatója:
Weblap gyártás, Honlap készítés, Weblap menedzselés.
Pl.:Klíma DVD Hotel Autó Ingatlan Egészség Számítógép Kereső optimalizálás
Minden ami Internet -> MCOnet International - Magyarország: www.mconet.biz; www.mconet.hu
