Vince-nap - Siklós
A karácsony és újévi ünnepek után, immáron második alkalommal élesztünk fel Önökkel közösen egy helyi hagyományt, a Vince-napot. Környékünkön a siklósi szőlősgazdák legfontosabb ünnepe e nap, ilyenkor egyik pincéből a másikba járva áldomásoznak. Több évszázada szokás az ország legtöbb pontján a Vince-napi jóslás, minek alakulásából a hagyománytisztelő borászok és gazdatársaik következtetnek az az évben várható termés minőségére, mennyiségére.
Program:
2009. január 17. szombat
14.00 Vince-nap
A Szent Vince-napi hagyományokkal és az új Chardonnay-val ismerkedünk:
♠ Áldást kérünk a szőlőre, Dr. Mészáros István érkezik hozzánk a Kalocsai Érsekségtől
♠ Közös Vincevessző-vágás a szőlőben forralt borral és dallal
♠ Borkóstoló: Chardonnay 2008, Vörös Cuvée 2007, Montenuovo Cuvée 2006, Cabernet Franc 2006
♠ Hogy az irodalom se hiányozzon, az Ördögszántotta hegy mondapályázat nyertes művével ismerkedünk
♠ ...mindezt a pécsi BorCanto Együttes zenei kíséretével
Részvételi díj: 3000 Ft/fő, a Vincék pedig a mi vendégeink!
Helyszín: Vylyan Pincészet, Kisharsány, Fekete-hegy
Részvételi szándékát kérjük, jelezze! Gönczöl Gábor 30/458-1097
A Vince-napi hagyományok „fővárosában", Siklóson folytatódik a program.
A Borozó séfje az alábbi borvacsorával kényezteti a szőlőben kifáradt Vendégeket:
· Vylyan Rizling 2008, majd hagymaleves cipóban
· Vince napi disznótoros tál - Vylyan Kadarka 2007
· Mákos-kakós sütemény áfonyával - Vylyan Merlot 2006
A borvacsora ára: 3200 Ft
Helyszín: Siklós, Belváros Felszabadulás u. 7.
Információ: Krusóczki Tamás 20/567-1205
siklos.hu - Étterem Online
