Gasztronómiai ízutazás a Hotel Corvus Aqua -ban
A Hotel Corvus Aqua vendégei a Civil Tél programsorozat részeként megrendezésre kerülő Gyopárosi Ízutazásban vehetnek részt. A résztvevő versenyző szakácsoknak 8 személyes dísztálakat kell elkészíteniük. A rendezvény fővédnöke a Venesz-díjas Prohászka Béla, aki a 2008-as erfurti szakács olimpián a békés megyei csapat tagjaként aranyérmet nyert.
Dél-Alföld - Szállás - Hotel Corvus Aqua
"Gyopárosi ízutazás - díszmunka szakácsverseny"
Zsűri elnöke: Prohászka Béla Venes díjas szakács
Helyszín: Gyopárosfürdői Hotel Corvus Aqua****
Időpont: 2009. január 31.
A versenyzőknek egy előre elkészített, szabadon választott nyolc személyes dísztálat, valamint egy egyszemélyes displayt kell prezentálniuk és ehhez illő italt kínálniuk.
Program:
10:00 órakor: érkezés a már elkészült díszmunkával, regisztráció
11:00 óráig: a tálak asztalonkénti elhelyezése, utómunkálatok, díszítés elkészítése
11:30 - 13:00 óráig: zsűrizés
13:00 - 15:00 óráig: a díszmunkák kiértékelése
15:00 órakor: eredményhirdetés
A rendezvény ideje alatt szakmai beszélgetésre lesz lehetőség a szálloda éttermében.
Az első három helyezett serleget, érmet és oklevelet , jutalmat, valamint komoly szakmai elismerést kap.
A különdíjat Prohászka Béla olimpiai aranyérmes mesterszakács ajánlotta fel, a közönségdíjat a Hotel Corvus Aqua**** képviselője adja át.
A szakmai versenyt 17.00-kor Prohászka Béla Erfurti szakácsolimpián szerzett élménybeszámolója követi.
A rendezvényt 18:30 órától kezdődően pálinkakóstolóval egybekötött, meglepetésprogramokkal fűszerezett zenés gálavacsora követ, hagyományos orosházi ízekkel (4.900,-/fő).
Menü:
Orosházi tányéros
Rakott tepsis hús kemencében, parázson sült pecsenyével
Fordított almás pite kétféle mártással áthúzva
Minden kedves érdeklődőt nagy szeretettel vár a Hotel Corvus Aqua**** csapata!
Látogassa meg éttermünket Orosházán a Hotel Corvus Aquaban
Dél-Alföld? Szállás? Ne gondolkozzon, válassza a legjobb megoldást! Hotel Corvus Aqua
Dél-Alföld - Szállás - Hotel Corvus Aqua
Dél-Alföld? Szállás? Ne gondolkozzon, válassza a legjobb megoldást! Hotel Corvus Aqua
Cikk forrása: hotelcorvusaqua.mconet.biz
